#FollowMyDay
в Токио

Йошика Ояма

бортпроводница (25 лет, работает в SWISS с 2016 года)

В последние годы Токио стал популярным туристическим направлением, однако, будучи туристом, в городе с населением более 38 миллионов человек трудно разобраться. Иностранный член экипажа Йошика, которая живет и выросла в Токио, показывает нам некоторые из своих любимых мест и раскрывает "секреты для посвященных".

В столице Японии царят высокие скорости, что, хотя и увлекательно, но может быть утомительным – тем лучше, если знать места, в которых эту скорость можно уменьшить. Летом Токио может быть очень влажным и жарким. Поэтому лучшее время путешествия — межсезонье: мягкой осенью или весной, во время знаменитого цветения сакуры. Авиакомпания SWISS ежедневно выполняет рейсы в Токио (NRT) из Цюриха (ZRH).

tokyo.jpg

frühstück.jpg

День Йошики начинается в традиционном стиле с зеленого чая в Maruyamanori. Кафе относится к чайному магазину, который был основан еще в 1954 году. Поэтому оно специализируется на зеленом чае, который предлагается здесь во всех мыслимых вариациях. Йошика выбирает шот из зеленого чая:«Это немного похоже на эспрессо — только из зеленого чая! И к нему мороженое из зеленого чая! Превосходный вкус!» Особенность этого кафе, наряду с его изысканным ассортиметом чая, заключается в его месте расположения. Marujamanori находится на крыше традицонного японского театра Kabuki. Кроме того, во время завтрака можно насладиться видом на японский сад, расположенный прямо напротив.

einkaufsstrasse.jpg

Кафе находится в главном деловом и развлекательном районе Ginza. Поэтому после завтрака лучше всего отправиться в шоппинг-тур. В этом оживленном районе традиционная Япония встречается с современной. Магазины, которые часто уходят своими корнями в позапрошлый век, располагаются напротив современных многоэтажных универмагов. «Улицы разделены на блоки, как в Нью-Йорке», — рассказывает Йошика. Заблудиться здесь очень сложно.

tempel1.jpg

tempel2.jpg

Чтобы немного отдохнуть от шума и суеты улиц, посетите один из храмов, которых в одном только Токио несколько тысяч. Сегодня Йошика посещает храм Meiji, внутри которого она записывает желание на листке бумаги и вешает его рядом с сотнями других. «Чтобы оно исполнилось» – поверье в синтоизме, религии, которая поклоняется природным силам и местным японским богам. Вход в храм бесплатный, а пребывание в спокойных помещениях расслабляет, почти медитативно.

ramen.jpg

Японская кухня для европейцев часто является синонимом суши – и это несмотря на то, что рисовые роллы представляют лишь очень небольшую часть разнообразного кулинарного искусства страны. Большой популярностью пользуются супы с лапшой. А лучший рамэн города предлагают прямо за углом от храма Meiji, в Afuri. «Рамэн, какой ты никогда раньше не пробовал», — восхищается Йошикa. Особенно рекомендуется рамэн с юзу, местным цитрусовым фруктом.

museum1.jpg

museum2.jpg

museum3.jpg

Ближе к вечеру 25-летняя девушка отправляется в Digital Art Museum, на выставку Team Lab Borderless. «Здесь можно провести целый день», — улыбается Йошика. «Здесь можно увидеть очень много: комнаты с тысячами фонарей, световой ливень или Athletic Forrest». Последнее — это интерактивное трехмерное пространство, в основе которого лежит принцип понимания мира собственным телом. «Уникальное переживание!» Только о билетах следует, по возможности, позаботиться заблаговременно, хотя бы за день.

sumo.jpg

Йошика, вероятно, осталась бы еще дольше в Digital Art Museum, если бы ее уже не ждали другие дела. Ранним вечером она посещает настоящий бой сумо в Nippon Budokan Arena в районе Chiyoda. На арене для традиционной японской борьбы царит полное эмоциями настроение. Одна публика и настроение стоят посещения. «Есть только несколько японских сумоистов, большинство приезжают из-за рубежа», — рассказывает Йошика.«Вероятно, вы найдете кого-то из своей страны, кого сможете поддержать». Конечно, здесь можно заказать достаточно закусок и напитков, но Йошика бережет свой голод, ведь на ужин запланировано нечто особенное.

resti_abends.jpg

Imahan— это знаменитый ресторан, который известен, прежде всего, своими сукияки. При приготовлении этого блюда тонкие полоски сырого мяса варятся в одной кастрюле с овощами и сладким соевым соусом. К этому подают рис, который готовится в той же кастрюле. Под конец выпивают бульон. «Но не только еда высочайшего класса, но и обслуживание», — говорит Йошика восторженно. «Все сотрудники носят кимоно и готовят еду прямо за твоим столом!» Это идеальное место, чтобы посидеть немного подольше и понаблюдать, как в Токио день становится вечером, а вечер — ночью.