#FollowMyDay
in Корсике

Симона Францке

редактор онлайн-путеводителя SWISS Travel Guide (41 год, работает в SWISS с 2016 года)

Симона Францке превратила свое хобби в профессию: для путеводителя SWISS Travel Guide она путешествует в чудесные места отдыха и дает свои рекомендации для интернет-сообщества в статьях, публикуемых на сайте swiss.com. На корабле, автобусе и поезде она объездила Корсику – и по-настоящему восхищена самым зеленым из средиземноморских островов: «Для меня это самый красивый средиземноморский остров, не превзойденный по своему разнообразию».

Кто ищет сказочные пляжи и очаровательные приморские города, тому обязательно нужно съездить на Корсику. Купанием в кристально прозрачной воде или исследованием многочисленных бухт лучше всего насладиться в июне или сентябре. Кто же хочет в горы, высота которых может достигать 2000 метров, должен знать, что там до июня лежит снег и может быть холодно. Один город очаровал Симону больше всего: «Бастия - мой абсолютный фаворит. Город полон жизни и красок, в нем превосходные магазины и рынки – и море перед самой дверью». От Кальви можно добраться в Бастию поездом за три часа. «Уже сама поездка поездом - настоящее удовольствие!»

wingshot.jpg

bastia-hafen.jpg

ghisoni-mariotti.jpg

09:00

Хрустящие багеты, аппетитные круассаны и свежие бутерброды: идеальное начало дня на Корсике. Кто не слишком голоден или хочет перекусить на ходу – тому Симона рекомендует пару восхитительных миндальных канистрелли. «Но они у меня живут не более получаса. Безумно вкусно!»

stflorent.jpg

stflorent2.jpg

09:30

Прогулка по городу или приключение? Кому нравятся приключения, может запрыгнуть в один из автобусов, четыре раза в день курсирующих между Бастией и St. Florent По крутым серпантинам, через маленькие деревушки дорога ведет на другую сторону южного Cap Corse. «Бухта St. Florent - настоящая сказка. Ощущение, как будто ты на Карибах», - восхищается Симона. В тени пинии можно провести целый день. Забыли полотенце? Не страшно, можно купить в любом маленьком магазинчике. «После обеда на деревенской площади встречаются любители игры в шары, чтобы сыграть одну-две партии. Просто сядьте рядом и поболейте за них», - рекомендует Симона.

09:30

Любителям шоппинга стоит пройтись по Rue César Campinchi и Boulevard Paoli. «Здесь, наряду с известными брендами, расположены интересные маленькие бутики». В то время, как женщинам будет сложно выйти без покупки из обувного магазина La Chapelle, мужчины наверняка найдут себе что-нибудь по вкусу в Michel et Noel.

10:40

Дальше путь ведет к изготовителю и продавцу культового корсиканского ликера: Cap Corse Mattei. «Луи Наполеон Маттеи создал свой аперитив более 140 лет назад из вина и трав. Он входит в любое хорошее меню», - рассказывает Симона. Mattei Cap Corse стоит обязательного посещения: «Магазин все еще выглядит, как лавка колониальных товаров, и пахнет старинной аптекой – идеальное место для приобретения сувенира на память».

textil-markt_cap_corse.jpg

11:00

После первой успешной покупки сувениров шоппинг не заканчивается. «В выходные дни в Бастии нужно обязательно походить по рынкам». По воскресеньям в Place Saint Nicolas – прямо напротив Cap Corse Mattei – открывается огромный блошиный рынок. «Там есть просто все! От вольтеровских кресел до вечерних платьев».

fisch-händler.jpg

12:00

Как известно, шоппинг вызывает голод. Каждое субботнее и воскресное утро на Place de l’Hôtel de Ville можно насладиться настоящими корсиканскими блюдами. Совет от Симоны: «Кусок теплого фиадоне. Это сырная запеканка, которую делают из козьего или овечьего молока. Просто сказочное наслаждение!» Но и любители морепродуктов не уйдут с пустым желудком. На рынке можно купить превосходные устрицы с восточного побережья Корсики.

plage-minelli.jpg

simone-strand.jpg

13:30

Теперь надо отдохнуть! На Корсике отдых - это, разумеется, пляж. Plage Minelli- небольшой, каменистый пляж на севере Бастии. «Мне нравится эта бухта, ведь здесь можно посидеть на скалах, и почти нет туристов». Не возникнет проблем у тех, кому больше нравятся песчаные пляжи: «Почти бесконечный песчаный пляж La Marana находится к югу от города. До него лучше всего добраться на машине».

santa-croce.jpg

17:00

Разумеется, не следует отказываться от осмотра достопримечательностей. Église Sainte-Croix - самая старая церковь Бастии. «Она спряталась за старой городской стеной на крепостном холме, среди лабиринта маленьких переулков». Когда она найдена, стоит зайти вовнутрь. «Я люблю насладиться несколькими минутами тишины. Атмосфера внутри церкви просто восхитительна».

wein.jpg

19:30

От крепости дорога ведет обратно к центру города. Там много баров и бистро с видом на живописный порт. Но это любимое место туристов и поэтому часто переполнено и неоправданно дорого. Поэтому Симона предпочитает другое приятное местечко: «Мне нравится Café Les Intimes, сразу за углом от старой рыночной площади». К бокалу вина Симона рекомендует салат с анчоусами: «Просто гениально!»

20:30

Сильный голод в завершение волшебного дня на Корсике можно утолить L’Entraide. Ресторан подкупает не только обширным меню, но свежими, региональными продуктами по невысоким ценам. Фаворит Симоны определился уже при первом посещении: «Салат из свежих помидоров с бурратой и корсиканской ветчиной. Он простой, но очень вкусный! На десерт подают крем-брюле с четырьмя пряностями. Незабываемый вкус!»