#FollowMyDay
Προς New York

Michael Berchtel

Αεροσυνοδός (29 ετών, στη SWISS από το 2015)

Ο Michael Berchtel εργάζεται από τα μέσα του 2015 στη SWISS κι έχει επισκεφτεί ήδη πάνω από δέκα φορές τη Νέα Υόρκη. Θεωρεί ότι είναι η πιο συναρπαστική πόλη του κόσμου: «Αυτό είναι το μαγευτικό σε αυτή την πόλη», ισχυρίζεται ο 29χρονος αεροσυνοδός. «Κάθε μέρα υπάρχει κάτι νέο να ανακαλύψεις!» Ο Michael έχει σχεδιάσει για εμάς την τέλεια μέρα στη Νέα Υόρκη.

Σχεδόν καμία άλλη πόλη δεν εμπνέει τόσους πολλούς ανθρώπους όπως η Νέα Υόρκη. Εδώ η γη γυρίζει με τη διπλάσια ταχύτητα - δεν αποτελεί επομένως έκπληξη, ότι την ονομάζουν «Η πόλη που ποτέ δεν κοιμάται». Αλλά τι πρέπει να ζήσεις οπωσδήποτε, εάν έχεις λίγο χρόνο στη διάθεση σου στη Νέα Υόρκη;

Η SWISS πετάει προς Νέα Υόρκη από τη Ζυρίχη και τη Γενεύη. Από το διεθνές αεροδρόμιο John F. Kennedy (JFK) είναι μία ώρα γεμάτη μέχρι το Μανχάταν, ενώ από το διεθνές αεροδρόμιο Newark Liberty (EWR), η απόσταση είναι περίπου η μισή. «Εάν προσγειωθείς στο JFK, συναντάς κατά τη διαδρομή προς το Μανχάταν ήδη από το διαμέρισμα Queens τους πρώτους ουρανοξύστες». Και σύντομα έχεις φτάσει στον προορισμό σου

littlecollins.jpg

07:00

Το τζετ-λαγκ δεν είναι βέβαια κάτι ευχάριστο, αλλά για τον Michael η αλλαγή της ώρας είναι ό,τι πρέπει, διότι έτσι μπορεί να αρχίσει την επόμενη ημέρα στη Νέα Υόρκη από νωρίς το πρωί: «Παραγγέλνω έναν καφέ και χαζεύω τον κόσμο που πάει στις δουλειές του.» Το The Little Collins, μικρό και με μινιμαλιστική διακόσμηση, είναι το τέλειο σημείο στη λεωφόρο Lexington στη συνοικία Midtown.

07:30

Δεν επιτρέπεται να χάσεις την ανατολή του ηλίου! Ο Michael παίρνει το τραμ Roosevelt Island στο μικρό νησί στη μέση του ποταμού East River. Είναι πάντα μαγευτικό να παρατηρείς πως φωτίζει ο πρωινός ήλιος σιγά-σιγά τον ορίζοντα του Μανχάταν. «Και από εδώ πας με το μετρό παντού στην πόλη.»

topoftherock_view.jpg

09:00

«Η θέα στην πόλη από ψηλά είναι μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία», λέει ενθουσιασμένος ο Michael. Στη Νέα Υόρκη υπάρχουν πολλά σημεία, που υπόσχονται ονειρική θέα. «Όμως το αγαπημένο μου είναι ξεκάθαρα το Top of the Rock!» Για να αποφύγεις τους μεγάλους χρόνους αναμονής, θα πρέπει να κλείσεις από πριν την εξόρμηση στο Rockefeller Center.

10:30

Μετά τη θέα πάνω από τη μητρόπολη, συνεχίζεις προς τη συνοικία Downtown. Κι όχι με το μετρό ή με ταξί, αλλά με τα πόδια από το θρυλικό πάρκο-μονοπάτι High Line, που εκτείνεται μετά την 30η οδό από τη γειτονιά Chelsea μέχρι τη γειτονιά Meatpacking District. «Σε αυτή τη βόλτα συναντάς φοβερά καταστήματα και καφέ».

12:30

«Από το Meatpacking District φτάνεις σε λίγα μόλις λεπτά με τα πόδια στη hip γειτονιά NoHo», λέει ο Michael. Εάν το στομάχι έχει αρχίσει να γουργουρίζει ξανά, αξίζει μια στάση για ένα χορτοφαγικό γεύμα στο by CHLOE. Αν θέλεις να προσφέρεις στον εαυτό σου ένα πρωϊνό, έστω και κάπως αργά, θα πρέπει να πας οπωσδήποτε στη συνοικία Little Italy: Το The Grey Dog σερβίρει εκτός από φανταστικά φαγητά σε ρουστίκ ατμόσφαιρα «το καλύτερο Chai Latte», που έχει πιει ποτέ ο Michael.

14:30

Οι φανατικοί των sneakers πρέπει να ρίξουν οπωσδήποτε μια ματιά στο KITH στη συνοικία Broadway. Το κατάστημα είναι ένα από τα πιο γνωστά στις ΗΠΑ και ανήκει στον διάσημο παγκοσμίως σχεδιαστή sneakers, Ronnie Fieg.

manhattan6.jpg

15:00

Τη Νέα Υόρκη μπορείς να την ανακαλύψεις τέλεια με ποδήλατο: «Βουτάς απλώς ένα ποδήλατο από κάποιον σταθμό Citibike και ξεκινάς». Η διαδρομή του Michael κατηφορίζει από τη γειτονιά Tribeca προς το Παγκόσμιο Κέντρο Εμπορίου και τέλος πάνω από τη Γέφυρα του Μπρούκλιν. «Από εδώ έχεις μια φανταστική θέα του Μανχάταν».

16:00

Φτάνοντας στο Μπρούκλιν, αφήνεις το ποδήλατο σε έναν σταθμό και κατηφορίζεις προς την οδό Water Street. Αυτή η συνοικία λέγεται D.U.M.B.O. (Down Under Manhattan Bridge Overpass) - είναι προφανές, γιατί εδώ πρέπει να βγάλεις οπωσδήποτε μια φωτογραφία, «το θέμα της εμφανίζεται ακόμη και στην τηλεοπτική σειρά Gossip Girl». Με λίγη εξάσκηση, θα τα καταφέρεις σίγουρα.

16:30

Ακριβώς δίπλα από το πάρκο Brooklyn Bridge συναντάς παιδιά που παίζουν, κόσμο που γυμνάζεται και πηγαίνει βόλτα τα σκυλιά του. «Εδώ πρέπει να κάνεις οπωσδήποτε έναν γύρο στο Jane’s Carousel», προτείνει ο Michael. Αυτό το στολίδι υπάρχει εδώ από το 1922 και έχει ανακατασκευαστεί με πολύ μεράκι.

18:00

Μετά την ιστορική διαδρομή με το καρουσέλ, ανεβαίνεις το ποτάμι με το East River Ferry μέχρι το North Williamsburg. «Από εκεί φτάνεις γρήγορα με τα πόδια στο ξενοδοχείο Wythe». Το The Ides Bar στην ταράτσα προσφέρει εκλεκτά ποτά και - κυρίως - «μια εντυπωσιακή θέα στο Μανχάταν, ιδίως, όταν ο ήλιος χάνεται πίσω από τον ορίζοντα».

tribeca.jpg

20:00

Αν σου έχει απομείνει αρκετή ενέργεια μετά από αυτή τη γεμάτη βόλτα στην παγκόσμια μητρόπολη, θα πρέπει να κινηθείς οπωσδήποτε προς τη γειτονιά Tribeca, για να τελειώσεις τη μέρα σου ανάμεσα σε εστιατόρια και cool μπαράκια. Για τον Michael, το προάστιο του Μανχάταν είναι σαν την παλιά καλή «Old New York»: «Πολύ αυθεντικό! Φοβερό θεωρώ το Macao στην οδό 311 Church Street, ένα μπαρ-εστιατόριο στο στιλ της πρώην πορτογαλικής αποικίας Μακάο στην Κίνα».

yujiramen.jpg

Εάν προτιμάς να μείνεις στο Μπρούκλιν, θα βρεις πολλές γαστρονομικές απολαύσεις, μεταξύ άλλων ένα πολύ συγκεκριμένο γιαπωνέζικο εστιατόριο: «Το Yuji είναι αναμφίβολα ένα από τα καλύτερα. Τα Σαββατοκύριακα σερβίρουν Omakase», εκμυστηρεύεται ο Michael. Πρέπει να κάνεις από πριν online κράτηση για αυτή τη σπεσιαλιτέ, στην οποία συμπεριλαμβάνεται μια επιλεγμένη ποικιλία από σούπες Ramen.

22:00

Κι αν αισθάνεσαι ήδη μια κούραση, μπορείς να τελειώσεις τη μέρα σου πολύ χαλαρωτικά με ένα ποτό σε κάποιο κοντινό μπαρ. Το The Freehold τιμά απόλυτα τη hip συνοικία και σύμφωνα με τον Michael είναι «το μοναδικό μέρος, που έχει λόμπι ξενοδοχείου και λόμπι μπαρ, αλλά δεν είναι ξενοδοχείο».